榜样引领培育良好风尚 见贤思齐共建“最美家庭”

2009年，随着普洛赛克DOC产区范围扩大，这个品种的官方名字被更改为歌蕾拉，而普洛赛克则被定为原产地名

大多数酒庄都不会每年更新细节信息，因为这不但会额外增加工作量，而且要通过政府审批五一假期快到了，小编给大家推荐一个属于葡萄酒爱好者的节日指南，总结下来就是假期带着酒，吃喝欢乐全都有，助您过一个美好且值得纪念的假期。

除了做菜之外，葡萄酒还可以用来做棒棒糖、红酒面包以及纸杯蛋糕等美食。当然，细腻精致的黑皮诺（Pinot Noir）、强劲饱满的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及柔顺易饮的梅洛（Merlot）也都是畅谈欢饮的不错选择。春日鲜花盛开，芬芳妩媚，携亲带友共赏春光，如果能有一瓶芬芳的琼瑶浆（Gewurztraminer）或者清新爽口的霞多丽（Chardonnay）作伴，将是多么美好的休闲时光。葡萄酒一身全是宝，只要你有创意，酒塞、酒瓶以及葡萄酒都可以用来玩，让你尽情释放想象力。罗丹曾说，世界上并不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。

总之，创意无极限，发挥想象力，你一定也能玩转葡萄酒。携酒会亲友，把酒言欢情谊浓 所谓酒逢知己千杯少，假期里终于有时间能和亲朋好友一起聚餐畅谈了，当然少不了一瓶好酒做伴。摘要： 安德森谷的葡萄酒酿造历史不算长，曾经酿造的葡萄酒品质也一般，但如今其葡萄酒品质已经很精良。

安德森谷的黑皮诺葡萄酒最初质地粗糙，经过几十年的发展如今质地精细。对于一个从20世纪70年代才开始酿造黑皮诺葡萄酒的地区来说，安德森谷已经十分成功。与2014年相比，2016年黑皮诺单一品种葡萄酒的销售额上涨了18%。如今这款酒终于适饮，虽然当年评分不佳，但寒凉年份的酒款确实不适合在年轻时饮用，它们最佳的潜力在陈年之后才展示出来。

其中，一款1999年份的黑皮诺表现令人惊讶。在直销市场上，黑皮诺与红葡萄酒混酿一样受欢迎，平均价格为45美元（约合人民币310元）

在本次讲座上，安德森谷的酿酒师们还对葡萄酒进行了盲品。摘要： 安德森谷的葡萄酒酿造历史不算长，曾经酿造的葡萄酒品质也一般，但如今其葡萄酒品质已经很精良。如今这款酒终于适饮，虽然当年评分不佳，但寒凉年份的酒款确实不适合在年轻时饮用，它们最佳的潜力在陈年之后才展示出来。安德森谷的黑皮诺葡萄酒最初质地粗糙，经过几十年的发展如今质地精细。

此外，由于劳力紧缺，所以机械采摘在安德森谷更受欢迎。图片来源：Julius Khn-Institut 根据《葡萄树与葡萄酒》（Wine Vines）和IRI发布的数据显示，黑皮诺是餐饮业中第三畅销的葡萄酒，第一名和第二名分别是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和红葡萄酒混酿。目前关于葡萄种植密度的争辩依然没有定论，但可以确定的一点是酒农不希望自家的葡萄产量太多。门多西诺（Mendocino）葡萄酒农的执行董事伯纳黛特伯恩（Bernadette Byrne）在本次讲座上说道：黑皮诺现在正流行，销量还在处于上升趋势，全国的市场需求量很大。

对于一个从20世纪70年代才开始酿造黑皮诺葡萄酒的地区来说，安德森谷已经十分成功。黑皮诺已成为时下流行的葡萄品种，未来的市场需求量也会持续上升。

与2014年相比，2016年黑皮诺单一品种葡萄酒的销售额上涨了18%。ABSTRACT： The wine of Anderson Valley showed the evolution from very rustic to very refined, thanks to the efforts of growers. Pinot Noir is hot, sales are still trending up, and demand is really strong throughout the state. 上周，美国安德森谷（Anderson Valley）举办了一年一度的黑皮诺（Pinot Noir）节，并用其中一天的时间组织了一场主题为黑皮诺的过去与未来的讲座。

在过去的12个月，黑皮诺的销售额同比增长了21%。本次盲品酒款不仅包括2016年份的酒款，还有比较老年份的黑皮诺。2016年，门多西诺县黑皮诺平均每吨的价格为2,919美元（约合人民币20,061元），是该县最贵的葡萄品种。盲品是一种能够让酿酒师不断发现问题、提升酿酒技术的方式。比如在盲品现场一款1997年份的黑皮诺以完美的质地征服了不少酿酒师，虽然已瓶陈10年但依然颇具活力。在直销市场上，黑皮诺与红葡萄酒混酿一样受欢迎，平均价格为45美元（约合人民币310元）。

1999年的收获季天气寒凉，当年酿制的黑皮诺葡萄酒并没有表现出它的潜力，在当时各大酒评家都只给出了85分左右的分数。其中，一款1999年份的黑皮诺表现令人惊讶

摘要： 法国总统埃曼努尔·马克龙任命知名葡萄酒说客奥黛丽·布若耶奥为其农业顾问之一。作为马克龙在竞选过程中的重要伙伴，她曾被认为是农业部长的有力竞争人选，但该职位最终由雅克梅扎德（Jacques Mezard）获得。

ABSTRACT： New French president Emmanuel Macron has appointed leading wine lobbyist Audrey Bourolleau as one of his agriculture advisers. 据《醇鉴》（Decanter）近日报道，新上任法国总统埃曼努尔马克龙（Emmanuel Macron）已任命知名葡萄酒说客奥黛丽布若耶奥（Audrey Bourolleau）为其农业顾问之一。今后布若耶奥将在农业、渔业、林业及乡村发展等方面为马克龙提供建议，而拥有超过五十万相关从业者的葡萄酒与葡萄种植势必会成为其中的重点之一。

总统选举结束后，布若耶奥在做客电视节目时曾提出就近年来频发的霜冻等灾害性天气建立国家级保险政策的设想。这是非常有必要的、亟待我们完成的工作。布若耶奥曾于2010-2012年期间任波尔多丘（Cotes de Bordeaux）葡萄酒联盟主席。葡萄酒与社会主席乔尔法尔戈（Joel Fargeau）本周在接受法国媒体采访时表示。

在被任命为农业顾问前，她是游说团体葡萄酒与社会（Vin et Societe）的成员。作为葡萄酒与社会的重要成员，布若耶奥在推广理性饮酒、葡萄酒教育和葡萄酒旅游等方面取得了重要的成就

作为葡萄酒与社会的重要成员，布若耶奥在推广理性饮酒、葡萄酒教育和葡萄酒旅游等方面取得了重要的成就。总统选举结束后，布若耶奥在做客电视节目时曾提出就近年来频发的霜冻等灾害性天气建立国家级保险政策的设想。

今后布若耶奥将在农业、渔业、林业及乡村发展等方面为马克龙提供建议，而拥有超过五十万相关从业者的葡萄酒与葡萄种植势必会成为其中的重点之一。摘要： 法国总统埃曼努尔·马克龙任命知名葡萄酒说客奥黛丽·布若耶奥为其农业顾问之一。

在被任命为农业顾问前，她是游说团体葡萄酒与社会（Vin et Societe）的成员。ABSTRACT： New French president Emmanuel Macron has appointed leading wine lobbyist Audrey Bourolleau as one of his agriculture advisers. 据《醇鉴》（Decanter）近日报道，新上任法国总统埃曼努尔马克龙（Emmanuel Macron）已任命知名葡萄酒说客奥黛丽布若耶奥（Audrey Bourolleau）为其农业顾问之一。这是非常有必要的、亟待我们完成的工作。布若耶奥曾于2010-2012年期间任波尔多丘（Cotes de Bordeaux）葡萄酒联盟主席。

葡萄酒与社会主席乔尔法尔戈（Joel Fargeau）本周在接受法国媒体采访时表示。作为马克龙在竞选过程中的重要伙伴，她曾被认为是农业部长的有力竞争人选，但该职位最终由雅克梅扎德（Jacques Mezard）获得

6. 西班牙加那利群岛（Canary Islands） 西班牙的加那利群岛是西班牙的海外自治区，距离摩洛哥海岸约60公里。其中，普拉瓦茨马里所酿的葡萄酒尤其值得一试，这是一个克罗地亚土生土长的红葡萄品种，与仙粉黛（Zinfandel）存在基因关系。

除此之外，弗兰谷的自然景色也颇为醉人。8. 希腊圣托里尼（Santorini） 圣托里尼岛是爱琴海上一颗璀璨的明珠，是无数游客无比憧憬的度假胜地。